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寒流又來了
這種天氣,就是為品嚐薑母鴨與羊肉爐而設的良機
由於我年幼就一直不喜歡吃鴨的味道
因而就算去吃薑母鴨,也只能吃米血跟品嚐湯頭(汗)
但是羊肉爐就不同了,由於家族規定不能吃牛肉
我對牛肉的執念就轉移到羊肉
尤其是沙茶羊肉等
是我手頭寬裕時最奢侈的享受(畢竟不能吃牛排慶祝.....)
加上本人世居中部
溪湖薑絲與當歸羊肉爐,雲林清燉羊肉爐
都是相當水準之上的美食
雖然都不怎麼便宜(淚)
近年八卦山隧道開通
前往溪湖西相當方便
最近拿貨後經常由田尾繞到溪湖
享受一碗熱騰騰羊肉湯
滿足冬天小小願望(夏天吃,稍微嫌熱又沒有那種對味的感覺)
尤其溪湖羊肉爐多家都是24小時營業
很適合朋友聚餐打屁
雖然我覺得有廣告的名店不一定比街頭的一些老店好吃
不過吃羊肉也順便吃氣氛(一餐吃下來失血不少錢,不安慰自己會很內疚)
冬天還沒過完
羊肉爐的季節也沒結束啦


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